Maciel, G. D., Zanchi, F. B., & Vieira, R. K. (2019). AVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICAS DO PALMITO DE PUPUNHA (BACTRIS GASIPAES) EM CONSERVA DE 600 ML. Revista FAROCIENCIA (ISSN 2359-1846), 8(1). https://doi.org/10.36703/farociencia.v8i1.351